歡迎您，來到女生網(wǎng)！
|
|
|---|
時(shí)間：2022-05-23 12:19:03 編輯：nvsheng
導(dǎo)讀：小龍蝦我們都喜歡吃，不過在吃前一定要做好小龍蝦的清洗，外表我們用刷子刷，但是蝦線比較臟就需要大抽掉蝦線，如果沒抽蝦線的小龍蝦吃了會(huì)怎么樣呢？小龍蝦不去蝦線能吃嗎能吃，但是一般建議去除。一般來說，小龍蝦
小龍蝦我們都喜歡吃，不過在吃前一定要做好小龍蝦的清洗，外表我們用刷子刷，但是蝦線比較臟就需要大抽掉蝦線，如果沒抽蝦線的小龍蝦吃了會(huì)怎么樣呢？
小龍蝦不去蝦線能吃嗎能吃，但是一般建議去除。
一般來說，小龍蝦的蝦線吃了對(duì)人體也不會(huì)有什么實(shí)質(zhì)性的危害，是可以吃的，因?yàn)槲r線僅僅是蝦的消化系統(tǒng)，里面主要是蝦身體中還沒消化吸收完的東西，食用以后的危害性也不大，而且小龍蝦一般會(huì)經(jīng)過高溫烹飪，這個(gè)過程可以殺死部分的細(xì)菌。
但是小龍蝦蝦線的氣味比較大，有時(shí)候還會(huì)混有一些泥沙和小石子，容易影響食用，所以一般建議去除。
其實(shí)，若是不小心吃了帶有蝦線的小龍蝦，也沒有什么大的問題，因?yàn)橹谱餍↓埼r的過程中經(jīng)過高溫處理，蝦線中的細(xì)菌寄生蟲已被殺滅了，吃了沒有多大的影響，可能口感上會(huì)受到點(diǎn)影響，會(huì)有一點(diǎn)腥味。但是還是建議在制作小龍蝦之前，把蝦線抽出來，最好是不要吃了。
除了蝦線以外，小龍蝦下面這些部位也最好少吃：
1、蝦頭：小龍蝦的蝦頭積聚了較多的病原菌和寄生蟲，高溫也較難殺死全部的病菌，所以一般建議吃的時(shí)候去掉蝦頭。
2、半熟的部分：如果小龍蝦的蝦肉咬起來發(fā)軟，沒有嚼頭，同時(shí)又沒有汁液流出，那么這種蝦肉一般是沒有熟透的，可能帶有細(xì)菌，建議不要再繼續(xù)食用了。
1.買回一斤小龍蝦清水中加2兩白酒和一大勺鹽浸泡半個(gè)小時(shí)以上。
2.對(duì)浸泡好的小龍蝦用牙刷反復(fù)洗刷干凈，剪掉蝦頭去除掉蝦頭里的臟東西；沿著蝦尾巴中間位置折一下抽取蝦線；為了更入味和好剝可以沿著蝦背用剪刀剪破蝦殼。
3.土豆切條，洋蔥切塊，芹菜切段，備用。
4.姜切片，蒜切粒，蔥切段，火鍋底料切碎；花椒一小把，桂皮，香葉，小藿香，大料備用。
5.鍋中倒入菜籽油，五成油溫將小龍蝦放入鍋中炸兩分鐘至變色撈出。
6.鍋中留油，分別放入蔥姜蒜，花椒，干辣椒，火鍋底料，香葉，大料，小藿香，一勺豆瓣醬炒香。
7.放入小龍蝦翻炒均勻，放入耗油，雞精，土豆翻炒。
8.倒入一罐啤酒，蓋上鍋蓋悶煮至土豆七分熟，揭開鍋蓋大火收汁。
9.放入洋蔥和芹菜，翻炒至熟透，關(guān)火起鍋。
相關(guān)文章
熱門文章
新鮮蔬菜冷凍保存方法 冷凍保存前這樣處理想要一次準(zhǔn)備大量的食材放在冰箱備用，除了肉品、海鮮之外，蔬菜食材該怎么處理……
螃蟹蘸料怎么調(diào) 螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效 黑魚身上的粘液可以吃嗎 黑魚身上粘液怎么洗才干凈 黑魚有沒有魚腥線 黑魚怎么去腥味 黑魚對(duì)傷口愈合有好處嗎 黑魚手術(shù)后能吃嗎跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|
法律聲明|
友情鏈接|
聯(lián)系我們|
意見反饋
Copyright ? 2018 - 2020 All Rights Reserved 女生網(wǎng)版權(quán)所有
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。
本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。技術(shù)支持：女生網(wǎng) 皖I(lǐng)CP備2022000522號(hào)-2
